mitt bästa mattips!

Stek en grönsak, vilken som helst som passar att steka.
Krydda med vitlök och basilika.
Ät med valfritt tillbehör.

Min favorit är champinjoner efter ett personalmöte på Diesel för hundra år sen. Pernilla hade lagat buffémat och jag tog de stekta champinjonerna till mitt hjärta.